دانه قهوه جاوا Fruit Forward Berry Ensemble – طعم‌های میوه‌ای و بافتی ابریشمی (لات مسابقاتی با امتیاز +۹۰)

آیا به دنبال تجربه‌ای از قهوه با طعم‌های میوه‌ای و بافتی خاص هستید؟ دانه قهوه جاوا Fruit Forward Berry Ensemble Natural By Jhoan Vergara انتخابی برای شماست. این قهوه یک لات مسابقاتی (Competition Lot) است. امتیاز آن ۹۰+ است. این قهوه با فرآوری طبیعی خود، طعم‌های متنوع را در پروفایل قهوه میوه‌ای خود جای می‌دهد. این طعم‌ها، مجموعه‌ای متنوع و هماهنگ از نت‌های میوه‌ای را به یاد می‌آورد.

چرا دانه قهوه جاوا Fruit Forward Berry Ensemble یک انتخاب خوب است؟

این قهوه با ویژگی‌های طعمی خاص و بادی ابریشمی خود، تجربه‌ای دلپذیر و فراموش‌نشدنی را ارائه می‌دهد.

• لات مسابقاتی با امتیاز بالا: این قهوه یک لات مسابقاتی است. امتیاز آن ۹۰+ است. این ویژگی نشان‌دهنده کیفیت و ویژگی‌های طعمی خاص آن است.
• خاستگاه و فرآوری: این قهوه از Acevedo - Huila در کلمبیا می‌آید. تولیدکننده آن Jhoan Vergara است. فرآوری آن به روش طبیعی (Natural) انجام شده است.
• ارتفاع کشت: در ارتفاع ۱۷۵۰ متر از سطح دریا (M.A.S.L) کشت می‌شود.
• پروفایل طعمی: طعم‌های گیلاس، تمشک، آدامس بادکنکی و سیروپی دارد. همچنین دارای بادی ابریشمی، شدت طعمی قابل توجه و شیرینی خوبی است.
• درباره گونه جاوا: گونه جاوا در ابتدا توسط هلندی‌ها در اوایل قرن ۱۹ مستقیماً از اتیوپی به جزیره جاوا معرفی شد. تصور می‌شد که این گونه Typica است، اما در واقع یک گونه بومی اتیوپی به نام Abisinya است. این گونه تحمل بهتری در برابر زنگ برگ قهوه و بیماری توت قهوه نسبت به سایر گونه‌های عربیکا دارد.
• تعادل در طعم‌های میوه‌ای: هنر تولید یک قهوه با طعم‌های میوه‌ای در دستیابی به یک پروفایل طعمی متعادل است. در حالی که طعم میوه‌ای برجسته است، به طور هماهنگ با شیرینی، بادی و پس‌طعم تمیز متعادل شده است. این نشانه‌ای از فرآوری ماهرانه قهوه است.