دستگاه اسپرسو Dalla Corte Evo 2

 

آیا به دنبال یک دستگاه اسپرسو هستید که نهایت دقت و ثبات را در عصاره‌گیری قهوه ارائه دهد؟ دستگاه اسپرسو Dalla Corte Evo 2 ابزاری پیشرفته برای کافه‌ها و رستری‌های تخصصی است. این دستگاه، ساخت ایتالیا است. با بهره‌گیری از فناوری چند بویلر (Multi-Boiler) خود، کنترل حرارتی بی‌نظیری را برای هر شات اسپرسو فراهم می‌کند.

 

چرا دستگاه اسپرسو Dalla Corte Evo 2 یک انتخاب خوب است؟

 

این دستگاه اسپرسو با ویژگی‌های نوآورانه خود، کارایی و دقت را در محیط‌های پرمشغله به حداکثر می‌رساند.

• سیستم چند بویلر (Multi-Boiler): دارای سیستم چند بویلر است. این سیستم شامل بویلرهای جداگانه برای هر هدگروپ و یک بویلر بخار اختصاصی است. این ویژگی پایداری حرارتی استثنایی را در طول عصاره‌گیری تضمین می‌کند.
• کنترل دمای دیجیتال و دقیق: دمای هر گروپ و بویلر بخار را می‌توان به صورت دیجیتال و با دقت بالا کنترل کرد (معمولاً با PID). این امکان، دقت در تهیه نوشیدیدنی‌های مختلف را فراهم می‌آورد.
• دوزینگ حجمی (Volumetric Dosing): دارای قابلیت دوزینگ حجمی است. این ویژگی به باریستا امکان می‌دهد تا حجم عصاره‌گیری را به صورت دقیق برنامه‌ریزی کند و به ثبات در کیفیت شات‌ها کمک می‌کند.
• طراحی برای بهره‌وری و نگهداری آسان: برای کارایی بالا در محیط‌های پرحجم طراحی شده است. همچنین با تمرکز بر سهولت نگهداری ساخته شده تا سرویس‌دهی آن کارآمد باشد.
• بدنه مقاوم و گزینه‌های گروپی: بدنه آن مقاوم و برای استفاده تجاری بادوام است. این دستگاه در مدل‌های ۲ و ۳ گروپ موجود است.

دستگاه اسپرسو Dalla Corte Evo 2 ابزاری برای ارتقاء دقت، سرعت و کیفیت شما در تهیه اسپرسو است. این دستگاه به شما کمک می‌کند تا به نتایج ثابت و طعم‌های بی‌نظیر در هر فنجان دست یابید.