ویژگیها:
۱۰۰٪ عربیکا از آفریقا و آمریکای مرکزی.
طعمیادهای شکلات، میوه و آجیل با اسیدیته شفاف.
رست میانبرشت؛ مناسب اسپرسو و روشهای دمآوری قهوه.
کافئین متوسط رو به کم؛ مناسب صبح، عصر و میانوعده.
۷۲۶٬۰۰۰ تومان
انتخاب وزن:
انتخاب نوع:
تحویل اکسپرس
ضمانت اصل بودن کالا
هفت روز ضمانت بازگشت کالا
پرداخت امن
قهوه ۱۰۰٪ عربیکای تورینو برای کسانی طراحی شده که از طعمهای شفاف و معطر لذت میبرند و در عین حال نمیخواهند تلخی غلبه کند. استفاده از دانههای منتخب عربیکا از آفریقا و آمریکای مرکزی، این محصول را به ترکیبی متعادل و خوشعطر تبدیل کرده است.
این قهوه، با اسیدیتهی میوهای و تلخی کنترلشده، برای نوشیدن در طول روز بسیار دوستداشتنی است؛ چه بهصورت اسپرسو و چه در روشهای دمآوری دستی.
در فنجان، قهوه عربیکای تورینو عطر واضح شکلات و آجیل را نشان میدهد و در پسزمینه، طعمیادهای میوهای و مرکباتی حس میشود.
ترکیب این طعمیادها، فنجانی میسازد که نه بیش از حد میوهای است و نه بیش از حد تلخ؛ بلکه تعادل خوبی بین شیرینی طبیعی، اسیدیته و تلخی ایجاد میکند.
این پروفایل طعمی باعث میشود قهوه ۱۰۰٪ تورینو هم برای دوستداران اسپرسوی کلاسیک جذاب باشد و هم برای کسانی که قهوههای میوهای و روشنتر را دوست دارند.
درجهی میانبرشت برای این قهوه انتخاب شده تا هم در اسپرسو و هم در روشهای دمآوری مانند فرانچپرس، دستگاههای فیلتری، اروپرِس و پوُر-اور عملکرد خوبی داشته باشد.
در اسپرسو، کرمای خوشرنگ و بافت متعادلی بهدست میآید و در دمآوریهای فیلتری، شفافیت طعمی و اسیدیتهی مرکباتی بهتر دیده میشود.
ترکیب ۱۰۰٪ عربیکا یعنی کافئین متوسط رو به کم در مقایسه با قهوههای حاوی روبوستا.
بنابراین قهوه ۱۰۰٪ عربیکای تورینو انتخابی مناسب برای:
فنجان صبحگاهی،
قهوه میانوعده در محل کار،
و حتی یک اسپرسو عصرگاهی بدون سنگین شدن بیش از حد.
برای رسیدن به بهترین نتیجه از قهوه تورینو ۱۰۰٪ عربیکا:
اسپرسو:
مناسب دستگاههای اسپرسوساز خانگی و کافه.
پیشنهاد میشود از آسیاب تازه و تنظیم دقیق درجه برای رسیدن به عصاره گیری استاندارد استفاده کنید.
روشهای دمآوری قهوه:
فرنچپرس، پور-اور، کالیتا، کمکس، وی۶۰، اروپرس و دستگاههای قهوهساز خانگی.
نسبت قهوه به آب و درجه آسیاب را بسته به روش دمآوری تنظیم کنید تا تعادل میان اسیدیته و شیرینی حفظ شود.
گونه: ۱۰۰٪ عربیکا
خاستگاه: آمریکای مرکزی و آفریقا
طعمیادها: میوهای، مرکباتی و آجیلی با تهمایهی شکلات
اسیدیته: متوسط رو به زیاد
تلخی: متوسط رو به کم
تنواری (Body): متوسط
میزان کافئین: کم تا متوسط
درجه برشتگی: میانبرشت
پیشنهاد شیوه عصارهگیری:
اسپرسو
دستگاههای دمآوری قهوه (فرنچپرس، فیلتری، پور-اور و…)
| وزن | ۱ کیلوگرم, ۲۵۰ گرم |
|---|---|
| نوع | آسیاب مناسب اسپرسو, دانه قهوه |
ایست، قهوه الزامیستتمام حقوق اين وبسايت نیز برای فروشگاه آنلاین کاما است.