دوزینگ کاپ مگنتی ۲ در ۱ نورمکور
کمپانی نورمکور Normcore با طراحی Normcore Magnetic Dosing Cup ، تحولی کاربردی در فرآیند آماده‌سازی قهوه اسپرسو ایجاد کرده است. این ابزار نوآورانه قابلیت‌های یک کاپ دوزینگ، فانل و یک شیکر تخصصی (Blind Shaker) را به صورت هم‌زمان ارائه می‌دهد. باریستا پس از دریافت پودر قهوه درون ظرف، درب آن را می‌بندد و با چند تکان ساده، تمام کلوخه‌ها و گلوله‌های پودر قهوه را از بین می‌برد. قطعاً این فرآیند الکتریسیته ساکن قهوه را کاهش می‌دهد و بستری کاملاً یکدست برای تمپ کردن فراهم می‌سازد.
نقاط قوت
- ترکیب هوشمندانه کاپ دوزینگ، شیکر و فانل در یک ابزار یکپارچه جهت سرعت‌بخشی به روال کار باریستا
- حذف کامل گلوله‌شدگی قهوه و کاهش چشمگیر امکان رخ دادن چنلینگ در عصاره‌گیری
- آهنرباهای نئودیمیوم قدرتمند جهت اتصال محکم و ایمن به پرتافیلتر بدون لغزش
- بدنه آلومینیومی آنودایز شده مستحکم با بازشو و شست‌وشوی بسیار سریع قطعات
چرا دوزینگ کاپ نورمکور را بخریم؟
عدم توزیع یکنواخت پودر قهوه درون بسکت، اصلی‌ترین دلیل چنلینگ و ایجاد طعم نامتوازن در اسپرسو است. دوزینگ کاپ مگنتی ۲ در ۱ نورمکور با همزدن چرخشی و یکدست کردن ذرات قهوه، جایگزینی عالی و سریع برای ابزارهای سوزنی WDT محسوب می‌شود. اتصال مغناطیسی این محصول به لبه پرتافیلتر جلوی پراکنده شدن پودر قهوه روی سطح کار را می‌گیرد. همچنین باریستا می‌تواند قطعه توزیع‌کننده داخلی را جدا کند و از بدنه اصلی به عنوان فانل هدایت پودر قهوه بهره ببرد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.