یکی از ابزار های دم آوری قهوه که در قدیم توسط کشور ترکیه ابداع شد ایبریک یا جذوه میباشد . این گجت به روش غوطه وری قهوه را آماده میکند ، ایبریک موج اول دم آوری قهوه میباشد و از روش های مرسوم برای چشیدن غلظت قهوه همراه با سابه قهوه است . شرکت گوت استوری با استفاده از آلیاژ با کیفیت و طراحی بدنه خاص، ایبریک ( جذوه ) در رنگ های مختلف تولید و عرضه میکند .