بوستر پروفایلرز 5تایی سایز 45 سیباریست

  • مجموعه ابزارهای فوق‌دقیق مهندسی‌شده جهت تغییر سطح تماس و کالیبراسیون نرخ تخلیه آب در دریپرهای کف‌تخت
  • تغییر هوشمند نسبت سطح باز (Open Surface Ratio) از ۲۵٪ تا ۸۵٪ با گام‌های محاسباتی ۱۵ درصدی
  • امکان دستیابی به پروفایل‌های طعمی متنوع (تنظیم شیرینی، بادی و شفافیت) بدون تعویض دم‌افزار
  • سازگاری با انواع دم‌افزارهای کف‌تخت تخصصی با قطر بستر ۴۵ میلی‌متر (نظیر Orea V3 و کالیتا ۱۵۵)
  • ساخته‌شده از استیل ضدزنگ مرغوب AISI 304 همراه با روکش طلای گرید غذایی مقاوم به سایش و اکسیداسیون
  • توسعه‌یافته با همکاری متخصصان و باریستاهای مسابقاتی برای طراحی و بهینه‌سازی رسپی‌های پوراور

۱۶,۰۲۰,۰۰۰ تومان

موجود

معرفی ست دیسک‌های پروفایلر ۴۵ سیباریست (Sibarist Profilers 45)

کمپانی اسپانیایی سیباریست این مجموعه دیسک‌های پرسیژن را برای کنترل نرخ تخلیه آب در دم‌افزارهای کف‌تخت ۴۵ میلی‌متری تولید می‌کند. کارشناسان سیباریست این ابزار را برای تغییر متغیر سطح تماس کاغذ و دیواره دریپر می‌سازند. هر دیسک درصد مشخصی از روزنه‌های باز را از ۲۵٪ تا ۸۵٪ در بر می‌گیرد. کاربر با تعویض دیسک‌ها مقاومت بستر قهوه را در برابر عبور آب به دلخواه تنظیم می‌نماید. این تکنیک بدون تغییر درجه آسیاب یا مدل دم‌افزار، زمان تماس سیال با سابه را کم یا زیاد می‌کند. بنابراین باریستا طعم‌یادهای شیرین، اسیدیته یا غلظت بافت را با دقتی آزمایشگاهی استخراج می‌سازد. این ابزارها روند طراحی رسپی را برای مسابقات باریستایی متحول می‌کنند.

 

نقاط قوت

  • نسبت‌های مختلف سطح باز امکان دستکاری زمان تخلیه (Drawdown) را فراهم می‌سازد.
  • تغییر پروفایل طعمی بدون نیاز به خرید دم‌افزارهای جدید محقق می‌شود.
  • روکش طلای خوراکی بر پایه استیل ۳۰۴ ایمنی و مقاومت فیزیکی بالایی دارد.
  • شست‌وشوی سریع محصول زیر آب گرم بهداشت آن را پس از دم‌آوری حفظ می‌نماید.

 

چرا دیسک‌های Sibarist Profilers 45 را بخریم؟

این مجموعه ابزار نیاز باریستاهای حرفه‌ای را برای کشف ناشناخته‌های عصاره‌گیری برطرف می‌سازد. دریپرهای کف‌تخت معمولی هندسه‌ای ثابت دارند و دست کاربر را برای تغییر مقاومت هیدرولیکی می‌بندند. اما ست پروفایلر سیباریست پنجره جدیدی برای آزمایش دانه‌های قهوه با درجات برشتگی گوناگون باز می‌کند. کاربر برای افزایش بادی از دیسک‌های متراکم‌تر استفاده می‌نماید و برای ایجاد اسیدیته درخشان به سراغ دیسک‌های بازتر می‌رود. استیل مقاوم این دیسک‌ها فرم هندسی خود را در برابر شوک آب جوش بدون تغییر نگه می‌دارد. بسته‌بندی با استاندارد FSC سلامت محیط زیست را تأیید می‌کند. علاقه‌مندان می‌توانند برای بررسی نمودارهای جریان به وب‌سایت سیباریست اسپانیا مراجعه کنند.

توضیحات تکمیلی

قطر دقیق کفی دیسک‌ها

۴۵ میلی‌متر (سازگار با کف دم‌افزارهای فلت‌بد استاندارد)

متریال ساخت شاسی

استیل ضدزنگ با خلوص بالا AISI 304

نوع پوشش سطحی

آبکاری طلای درجه غذایی (Food-Grade Gold Plated) مقاوم به سایش و حرارت

گزینه‌های پکیج

بسته ۴ عددی و بسته ۵ عددی (شامل نسبت‌های ۲۵٪، ۴۰٪، ۵۵٪، ۷۰٪ و ۸۵٪)

نحوه چینش در دم‌آوری

استقرار دیسک در کف دم‌افزار، قرار دادن فیلتر روی دیسک، پیش‌شست‌وشو و آغاز ریزش

دم‌افزارهای سازگار

انواع دم‌افزارهای کف‌تخت ۴۵ میلی‌متری شامل Orea V3/V4 Narrow، کالیتا ویو ۱۵۵ و دم‌افزارهای مشابه

مزیت اصلی عملکردی

کالیبراسیون نرخ جریان آب، شخصی‌سازی اسیدیته و شیرینی، پیشگیری از چنلینگ و توسعه رسپی

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “بوستر پروفایلرز 5تایی سایز 45 سیباریست”

محصولات مرتبط