دم افزار Cafec مدل دیپ 27
کمپانی مطرح ژاپنی کافک CAFEC پس از ۵ سال تحقیقات تخصصی، دریپر انقلابی DEEP 27 را برای دمآوری تخصصی و بینقص یک فنجان قهوه معرفی کرده است. کفک با کاهش زاویه شیب از ۶۰ درجه به ۲۷ درجه، لایه فیلتر عمیقتری ایجاد میکند تا حتی با ۱۲ گرم پودر قهوه، ضخامت بستر عصارهگیری به حداکثر برسد. این ساختار نوآورانه سرعت خروج عصاره از کف را با سرعت ریزش آب از بالا کاملاً برابر میسازد و کالیبراسیون قهوه تکنفره را فوقالعاده ساده و خطاپوش میگرداند.
نقاط قوت
- زاویه ۲۷ درجه پنتنتشده جهت تشکیل عمیقترین بستر قهوه در دمآوری تکنفره
- تطابق کامل سرعت ورود آب و خروج عصاره جهت استخراج متوازن شیرینی و غلظت قهوه
- طراحی مهندسیشده روزنه کف و شیارهای داخلی جهت ایجاد فشار اسمزی ایدهآل
- امکان دمآوری مستقیم روی فنجان بدون خیس شدن انتهای فیلتر کاغذی
چرا دم افزار کفک مدل دیپ 27 را بخریم؟
دمآوری یک فنجان قهوه (دوزهای کم مانند ۱۲ گرم) در دریپرهای مخروطی معمولی ۶۰ درجه، به دلیل نازک بودن بستر قهوه معمولاً منجر به عصارهگیری ناقص میشود. دم افزار کفک DEEP 27 با فشردهسازی افقی و افزایش عمق عمودی بستر، مقاومت لازم را در برابر عبور آب ایجاد میکند. شما میتوانید بدون کنترل پیچیده گردنغاز و تنها با ریزش آب در مرکز، فنجانی با شیرینی بالا، بدنه غلیظ و شفافیت طعمی فوقالعاده استخراج کنید. کیفیت ساخت عالی ژاپن و تنوع رنگهای شفاف، این دمافزار را به انتخابی بینظیر تبدیل مینمایند.

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.