بوستر یک روش انقلابی برای دمآوری قهوه است. این ابزار برای افزایش عصاره گیری و سرعت جریان دمآوری شما با استفاده از دمافزارهای فلت یا تخت طراحی شده است.
این ابزار بین فیلتر و دم افزار قرار میگیرد و نقاط تماس بیشتری در زیر بستر قهوه ایجاد میکند. این امر موجب میشود که قهوه بهطور یکنواختتری از فیلتر عبور کند و سرعت عبور افزایش یابد، بدون ایجاد چنلینگ. طراحی خاص این ابزار، امکان عصاره گیری بالاتر و دمآوری قهوهای با طعم شیرینتر و غنیتر را فراهم میکند، حتی در صورتی که قهوه را ریزتر آسیاب کنید.
این ابزار به همراه مت وینتون (قهرمان مسابقات جهانی بارستا در سال 2021) توسعه داده شده است و به شما این امکان را میدهد که بهترین نتایج را بدون تغییر در دم افزار خود به دست آورید.