بررسی کلی
برای بسکتهای پرتافیلتر استاندارد 58 میلیمتری و همچنین بسکتهای کوچکتر 49 میلیمتری، Blind Tumbler بهگونهای طراحی شده است که روش آسانی برای توزیع مجدد سابه قهوه قبل از تمپینگ ارائه دهد. سابه قهوه را مستقیماً در Blind Tumbler بریزید، بهطور سریع سابه را هم بزنید تا کلامپها (clumps)شکسته شده و همگن شوند، Blind Tumbler را روی پرتافیلتر خود قرار دهید، پلاگ را بکشید تا سابه آزاد شود، تمپ کنید و شات خود را بگیرید.
کاربرد
تکان دادن به کاهش الکتریسیته ساکن، کاهش چنلینگ و افزایش بازده عصارهگیری در هر شات اسپرسو کمک میکند. همچنین فرآیند کار را تمیزتر کرده و از ریختن سابه قهوه روی میز کار جلوگیری میکند.