ما قهوه های Caparao را دوست داریم! به خصوص وقتی داستان خوبی پشت آنها وجود داشته باشد!
سیلمارا امریک در سال 2019 به تولید قهوه های تخصصی روی آورده است و ما خوشحالیم که این کار را کرده است!
این قهوه که به روش عسل سیاه(BLACK HONEY) فراوری شده با آنچه از یک قهوه برزیلی انتظار دارید متفاوت است: ظریف، میوه ای، شفاف!
این قهوه با روش رست روشن اما با زمان توسعه کمی طولانی تر برای نشان دادن پیچیدگی طعم ها رست می شود.
مناسب برای: فیلتر
طعم یادها: شکلات، کارامل، ادویه ای، پشن فروت، زعفران. میوه ای و گلی
زیرگونه: Catuaí IAC 99
ارتفاع: 1100 متر
فراوری: عسل سیاه
امتیاز کیفی: 87.75
رست روشن
100% قهوه عربیکا
وزن خالص: 250 گرم